BROWN FLAVOR cafe&food(桑名市) #7

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ヨメさんの実家に行ったついでに桑名市のグルメバーガーのお店「BROWN FLAVOR(ブラウンフレーバー)」へ。

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オーダーはアボカドチーズバーガー。ドリンクはA&Wルートビアをチョイス。



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ワイルドなビーフパティに絶妙な熟れ具合のアボカド、とろけるチェダーチーズ・・・


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ではいただきます!!




美味しかった!ごちそうさまでした。





BROWN FLAVOR cafe&food
住所:三重県桑名市末広町36番地 末広パーキング1F
電話:0594-22-3146
営業:11:30〜15:30
※夜は"BREW AMIGO" kanpai grill(18:00〜23:00)として営業
休日:火曜日

# by ketsulog | 2018-07-14 02:56 | 三重県 | Comments(0)

THE CUPS SAKAE(矢場町)

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伏見本店をはじめ名古屋市内に4か所の店舗を展開する地元の人気コーヒースタンド「THE CUPS」
その「THE CUPS」の栄店限定でハンバーガーを始めると知りさっそくランチしてきました。(2018年4月取材)

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1階のカウンターでオーダーを済ませ2階のテーブル席でバーガーが焼き上がるのを待つ。オーダーはもちろんアボカドバーガー。

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オーダー済の札がわりのシマウマの人形がかわいいね。

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しばらくしてシマウマの人形とひきかえにオーダーのアボカドバーガーが登場。
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ドリンクはカフェラテ

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昨今のグルメバーガーに比べるとやや小ぶりな印象のバーガーだけどアボカドがたっぷり挟んであるのは素直に嬉しいね。ハンドチョップドかな?と思わせる肉々しいパティと相まって見た目のボリューム以上の満足度があります。具材はほかにフリルレタス、サルサ的なソース。

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では、いただきます!




美味しかった!ごちそうさまでした。



THE CUPS SAKAE
住所:名古屋市中区栄3-35-22
電話:052-242-7575
営業:10:00〜23:00(日祝 〜19:00)
休日:無休



# by ketsulog | 2018-07-02 22:00 | 名古屋市 | Comments(0)

ベトナムサンドイッチ アオサンズ(番外編)

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地下鉄東山線伏見駅の栄・藤が丘方面ホームの進行方向寄りの改札(東改札)から東に伸びる伏見地下街にあるバインミースタンド「ベトナムサンドイッチ アオサンズ」でランチ。

実は普段から良く利用させてもらっているお店でメインブログの「けつログ」のほうではちょくちょく紹介しているんだけど今回アボカドをトッピングしたバインミーを食べたのでこちらの「avo-burgers」でもご紹介。

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人気のハンバーガースタンド「HANDSOME BURGER」なども入店している伏見地下街。こちらの「アオサンズ」さんは「伏見立呑 おお島」の店舗を昼間のみ間借りして営業されている。ということでぱっと見はポップな外観に仕上げているけど店内の壁には日本酒のラベルが張りつめられていたりしてそのギャップが楽しかったりもする。
※ちなみに上記2枚の画像は2017年4月当時のもの。

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今回のオーダーは肉厚ベトナムハムとレバーペーストのバインミー。そこにアボカドをトッピングしパクチー増しに。

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バインミーのバンズはMサイズとSサイズがあって今回オーダーしたのはSサイズ。自家製のレバーペーストもチキンと豚のどちらかが選べるようになっているので豚のレバーを選択。
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バインミーのバンズはMとSの2サイズから選べる。今回オーダしたのはSサイズ。通常はペーパーでキャンディ包みにした状態での提供なんだけどボクがいつも写真を撮ることを知っていてくれて最近はオープン状態のままで出してくれる。お気遣いありがとうございます!


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ねっとりとした豚のレバーペーストに程よく熟れたアボカド、シャキシャキのなます、パクチー。




美味しかった!ごちそうさまでした。



ベトナムサンドイッチ アオサンズ
住所:名古屋市中区錦2丁目14伏見地下街
営業:10:00〜14:40(土曜 10:30〜14:00)
休日:日曜、月曜


# by ketsulog | 2018-06-26 22:00 | 名古屋市 | Comments(0)