Cafe & Bar TREMORO(一宮市) #3

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バーガーがリニューアルしたと聞き久しぶりにアボカド好きの聖地、愛知県一宮市のCafe & Bar TREMORO(カフェ&バー トレモロ)へ

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場所は真清田神社参道のすぐ東隣。ちなみに神社の西側にはThe rumour Burger(ザ・ルーモアバーガー)もあります。

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14時オープンのお店に14時ちょうどに入店。カウンターには気になるお酒がいろいろ並ぶ。

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おおっ!我が家御用達の地酒「孝の司(こうのつかさ)」まであるじゃん。


オーダーはアボカドベーコンチーズバーガー

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ドリンクは孝の司!といきたいところだけど車の運転があるのでウィルキンソンのドライジンジャーエール

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肉々しさが増したビーフパティ

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バンスは程よくさっくり。拘りのアボカドはいつも通り絶妙な熟れ加減でコンディション最高!

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そしてしっかりめに焼かれたこのベーコンもいいね。アボカドチーズバーガーにベーコンの塩っ気と脂の旨みが加わり更に奥深い味に。



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美味しかった!ごちそうさまでした。




Cafe & Bar TREMORO
住所:愛知県一宮市真清田1-3-1 成和ビル1F
電話:0586-64-6896
営業:14:00〜24:00(金、土曜 〜26:00)
休日:火曜日


# by ketsulog | 2019-06-13 19:17 | 名古屋市郊外 | Comments(0)

Piggy Cat Diner(伏見) #4

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4月前半のとある夜、白川公園近くのハンバーガー屋さん「Piggy Cat Diner(ピギーキャットダイナー)」で夕食


4月のマンスリー「春天バーガー」にアボカドをトッピング。

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お供のドリンクはジンジャーエール。

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運ばれてきた春天バーガー、高さがあって迫力満点。トッピングのアボカドは一番下。メインの具材がボリュームたっぷりなんで確かにアボカドはこの挟み方ぐらいしかできなさそうだもんね。

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つけあわせはピクルスとポテト。ポテトがたっぷりなのが嬉しいね。

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大きな鶏天にアスパラ天、筍天。とにかく迫力満点の具材。和風なタレで仕上げられたジャパニーズアプローチなバーガー。

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一番下に敷かれた素揚げ春キャベツの甘みと大葉の爽やかな風味のおかげでがっつり天ぷらが乗っているにも関わらずあまり重たさを感じさせない。

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美味しかった!ごちそうさまでした。




Piggy Cat Diner(ピギーキャットダイナー)
住所:名古屋市中区栄3-21-27
電話:052-265-6218
営業:11:30〜15:00 17:00〜23:00
(土日祝 11:30〜23:00)
休日:無休

# by ketsulog | 2019-06-10 21:00 | 名古屋市 | Comments(0)

KAKUOZAN LARDER(覚王山)#3

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久しぶりに覚王山日泰寺参道近くのカフェ「KAKUOZAN LARDER(カクオウザンラーダー)」へ。(2019年3月取材)

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オーダーはカマンベール&ナッツバーガーのアボカドトッピング。ドリンクはドクターペッパーをチョイス。





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カマンベール&ナッツ+アボカドバーガー!なかなかのボリューム感だね。今まで夜メニュー限定だったのが最近ランチタイムでも提供を始めたとのこと。

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パティの上にはナッツ類や大きめカットのカマンベールチーズがごろんごろん。美しくカットされたアボカドにはソルト&ペッパー。

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シャキシャキレタスがたっぷりなのも嬉しいな。

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バンズはボクも大好きなパン屋さん、名東区のバゲットラビットのバンズを使用。
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ポテトもたっぷり。このポテト好きなタイプ。

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ではいただきます!





美味しかった!ごちそうさまでした。



KAKUOZAN LARDER(カクオウザンラーダー)
住所:名古屋市千種区覚王山通9-14
電話:052-762-2786
営業:11:45〜16:00 18:00〜23:00(土日祝 通し営業)
休日:火曜、水曜

# by ketsulog | 2019-05-25 12:18 | 名古屋市 | Comments(0)