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Grillman Burger(伏見) #4 oishii

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マンスリーのワサビアボカドバーガーを求め久しぶりに伏見のグリルマンバーガーへ。(2017年4月取材)


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ワサビアボカドバーガーにポテト、ピクルス。ドリンクはジンジャーエールをチョイス。

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ポテトも美味しそうだね。

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チーズをトッピングしようかなとも思ったけどワサビの風味を楽しむためにあえてシンプルに。


かぶりつくとワサビの刺激がガツンと鼻に抜ける。最初はその刺激に少々ひるんだけど食べ進むうちになぜかクセになってくる。




ごちそうさまでした!



Grillman Burger
住所:名古屋市中区錦2-11-13 トランジットビル1F
電話:052-204-2914
営業:11:00〜17:00
休日:日曜、祝日

by ketsulog | 2017-08-01 15:51 | 名古屋市 | Comments(0)

WAVES BURGER名駅店(名古屋駅) #3 oishii

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4月の中頃、東京大阪バーガーサミットのステッカーをいただきにWAVES BURGER名駅店へ。

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avo-burgers的基本のアボカドチーズバーガーをオーダー。ドリンクはアイスコーヒー。

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では、いただきます!!




美味しかった!ごちそうさまでした。



WAVES BURGER名駅店
住所:名古屋市中村区名駅4-4-38 ウインクあいちB1F
電話:052-563-0121
営業:11:00〜22:00
休日:無休

by ketsulog | 2017-07-24 16:19 | 名古屋市 | Comments(0)

ROCKIN'ROBIN女子大店(中区栄) #2

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栄で用事を済ませたついでに栄4丁目のROCKIN'ROBIN(ロッキンロビン)女子大店でランチ(2017年4月訪問)


オーダーはアボカドチーズバーガー。


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ランチタイムは自家製レモネードが飲み放題とのこと。これからの季節嬉しいサービスだよね。

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セットのサラダも嬉しいね。

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きれいに折りたたまれたレタスにトマト、ボリューム感のあるパティ、きれいにカットされたアボカド・・・

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国産牛に拘ったパティは存在感抜群。いい表情してますよね。

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ポテトフライは細いタイプ。こういうタイプのも好きだな。(←というか根っからのジャガイモ好きなんで結局はどんなポテトフライでも好きなんだけどね。笑)

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美味しかった!ごちそうさまでした。


ROCKIN'ROBIN女子大店
住所:名古屋市中区栄4丁目12-21
電話:11:30〜15:00 17:00〜27:00(日曜 〜24:00)
休日;無休

by ketsulog | 2017-07-20 22:00 | 名古屋市 | Comments(0)

WAVES BURGER名駅店(名古屋駅) #2

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名古屋駅前ウインクあいち地下1階にあるWAVES BURGER(ウェーブスバーガー)名駅店でランチ。

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1週間後に採血を控えていたのでアボカドバーガーになんとなくヘルシーなイメージのあるきのこ(マッシュルーム&しめじ)をトッピングしてみた。

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つけあわせのポテトもサラダに変更してもらう。

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いつものアボカドバーガーにきのこの香りと風味が加わって美味。いろんな食感が楽しめて飽きがこないのもいいね。肉肉しいパティとも相まってじっくり噛みしめれば嚙みしめるほど旨味が口の中に広がる。



美味しかった!ごちそうさまでした。




WAVES BURGER名駅店
住所:名古屋市中村区名駅4-4-38 ウインクあいちB1F
電話:052-563-0121
営業:11:00〜22:00
休日:無休

by ketsulog | 2017-07-15 14:28 | 名古屋市 | Comments(0)

VILLAGE VANGUARD DINER長久手店

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昨年末リニモの長久手古戦場駅に隣接してオープンしたイオンモール長久手。その中にあるヴィレッジヴァンガードダイナーで夕食。(2017年4月取材)

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オーダーはヴィレッジヴァンガードダイナー15周年記念の期間限定復刻メニューから「マリブビーチバーガー」


2005年に西荻窪店がオープンした時の人気バーガーとのこと。


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レタスにトマト、パティ、ベーコン、スライスオニオン、アボカドディップ、ハラペーニョ、カットアボカド

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ダブルアボカドのボリュームもさることながらこのベーコンの大きさと分厚さといったら!

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メニューブックには長久手店のバンズは麻布十番モンタボー監修のシリアルバンズ使用と書いてあったけどこの復刻シリーズはオーソドックスなゴマバンズ

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ポテトは輪切りのホームメイドポテト。こちらはオープン当時にはなかったスタイルのポテトだよね。油っぽさがちょっと気になったけどボク的にはこのスタイルのポテトもアリだと思います。

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バーガー袋に入れてむぎゅっと押しつぶしていただきます!




美味しかった!ごちそうさまでした。



VILLAGE VANGUARD DINER(ヴィレッジヴァンガードダイナー)イオンモール長久手店
住所:愛知県長久手市長久手中央土地区画整理事業地内5・10・11区画
電話:0561-56-0901
営業:10:00〜22:00
休日:イオンモール長久手に準ずる

by ketsulog | 2017-07-06 22:00 | 名古屋市郊外 | Comments(0)

beatnik cafe(名東区八前) #2

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猪高車庫近くのカフェ「beatnik cafe(ビートニックカフェ)」で普段はメニューにないハンバーガーをゴールデンウィーク限定で提供すると聞きさっそくランチへ。(2017年5月取材)


beatnik cafeが期間限定でハンバーガーを提供するのはボクの知ってるかぎりでは2014〜2015年の年末年始以来かな?前回のハンバーガーも美味しかったので期待大

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ほかのランチセット同様GW限定のハンバーガーにもスープがついてくる

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今回のハンバーガーはベーコンチーズバーガー。そこに今回もアボカドをトッピング。

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レタス、トマト、ビーフパティ、チーズ、グリルオニオン、ベーコン、アボカド。バンズはふんわりさっくり。アボカドのカットのきれいさに思わずテンションがあがる。ビーフパティも絶品!


巷のグルメバーガー専門店にも負けないハイクオリティなハンバーガー。ぜひこのまま定番メニュー化して欲しいなぁ。




美味しかった!ごちそうさまでした。



beatnik cafe(ビートニックカフェ)
住所:名古屋市名東区八前2-1608
電話:052-726-6729
営業:8:00〜17:00
休日:日曜日

by ketsulog | 2017-07-05 22:00 | 名古屋市 | Comments(0)

BABY BABY HAMBURGER & BOOKS(那覇市牧志)

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那覇市国際通り近くに昨夏オープンしたグルメバーガーのお店「BABY BABY HAMBURGER & BOOKS」へ

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連日多くの観光客が行き交う国際通り界隈。メインストリートから最近の人気スポット「国際通り屋台村」を越え最初の路地を曲がったところが目当ての店舗。

観光客や地元の若者で賑わう屋台村から数十メートルしか離れていないのにここは人通りも少なくてとても落ち着いた雰囲気。ボク的にはこのロケーションとても気に入った。

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店名にHAMBURGER & ”BOOKS”とつけるだけあり店内には本や漫画、雑貨やイラストがならんでいてサブカル好きな方には魅力的な空間かも。ボク的にもこの雰囲気好きなだ。ゆっくり本を読めるハンバーガー屋さんがコンセプトなんだとか。

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オーダーはアボカドチーズバーガー。ボクの座った席にもたくさん本が並んでいてバーガーが焼き上がるまでの時間も退屈しなくていいね。

ちなみに待っているあいだ読んでいたのは「日本のポータブル・レコード・プレイヤーCATALOG」という本。どうでもいい情報だけど(笑)

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さて、お待ちかねのアボカドチーズバーガー登場!

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バンズは自家製。表面サクっと、中はふんわり。

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粗挽き牛肉に自家製ベーコンと本部牛の牛脂を練り込んだパティも絶品。

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アボカドのボリュームも申し分ない。


出会えてよかったと思えるハンバーガー。
美味しかった!ごちそうさまでした。

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BABY BABY HAMBURGER & BOOKS
住所:沖縄県那覇市牧志3-11-12
電話:
営業:12:00〜21:00
休日:火曜日

by ketsulog | 2017-06-07 22:00 | 沖縄県 | Comments(0)

Chatan Burger Base Atabii's(北谷町)

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北谷町の通称アメリカンビレッジといわれるエリアにある複合商業施設「デポアイランド」内にこの春オープンしたグルメバーガーのお店「Chatan Burger Base Atabii's(チャタン バーガーベース アタビーズ)」へ
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このお店のオーナー、東京のグルメバーガーの名店「ファイヤーハウス」で修行されていたとのこと。

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バーガーはもちろんアボカドチーズバーガー。ドリンクはアイスコーヒーをオーダー。

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ふんわりめのバンズにレタス、トマト、オニオン。たっぷりのチェーダーチーズに覆われたパティは程よいミンチ感でボリュームも申し分ない。そしてアボカドの熟れ具合が最高なのも嬉しい。

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グルメバーガーの名店ファイヤーハウスで修行されていただけありバーガーにかぶりついたときのバンズ、パティ、野菜のバランスが味、食感ともに最高。




美味しかった!ごちそうさまでした。



Chatan Burger Base Atabii's(チャタンバーガーベース アタビーズ)
住所:沖縄県中頭郡北谷町美浜9-21デポアイランド シーサイドビル1F
電話:098-987-8700
営業:11:00〜20:00(土日祝 9:00〜 )
休日:不定休

by ketsulog | 2017-06-01 21:30 | 沖縄県 | Comments(0)

Burger Shop H&S(恩納村)

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沖縄本島恩納村、リゾートホテルが立ち並ぶ国道58号沿いにあるハンバーガーショップ「Burger Shop H&S」へ。

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食べ◯グ情報をもとにこのお店の場所に来て思い出したけどここ以前来たことあるとこだ。その当時(2010年)は「FRUIT BAR 58」ってお店だったなぁ。

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アボカドチーズバーガーをオーダー。ソースが和風かメキシカンが選べるとのことでメキシカンソースをチョイス。

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ナツメグをしっかり効かせたパティは粗挽きすぎない程よいミンチ感。そして何より嬉しいのがアボカドのボリューム。写真を撮っている最中からその重さで崩れ落ちていく。

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慌ててバーガー袋に収めてかぶりつく。ほんのりタバスコを効かせたメキシカンソースもアボカドに合ってるね。




美味しかった!ごちそうさまでした。



Burger Shop H&S
住所:沖縄県国頭郡恩納村冨着53
電話:098-989-3538
営業:11:30〜21:00(土日祝 11:00〜 )
休日:不定休

by ketsulog | 2017-05-30 20:30 | 沖縄県 | Comments(0)

HANDSOME BURGER(伏見) oishii

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昭和32年開業のレトロ地下街「伏見地下街」のハンバーガースタンド「HANDSOME BURGER(
ハンサムバーガー)」でランチ。

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店舗は地下鉄東山線の東改札口を出てすぐのところ。。確かオープンは2015年の冬だったかな。プレオープンの頃に2回ほど利用した記憶があるんだけど紹介するのは今回が初めてかも。

ここのお店はテイクアウトが主なんだけどイートイン用のハイカウンター(椅子なし)も設置されているので店内で食べることも可能。
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熟成チーズバーガー(アボカドトッピング)とフレンチフライをイートインでいただく。

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肉肉しいビーフパティに絡みつく熟成チェダーチーズ。絶妙な熟れ具合のアボカド、フレッシュなトマトにシャキシャキのレッドオニオン、レタス。それらをチリがピリっと効いたソースがうまくまとめあげている。

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このハイクオリティなバーガーで単品650円(+アボカドトッピング100円)ってのは驚き

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細切りのフレンチフライはもちろん揚げたて。ボリュームたっぷりなので残ったポテトは紙袋の口をぎゅっと絞ってそのままお持ち帰りってのもありだよね。



美味しかった!ごちそうさまでした。



HANDSOME BURGER(ハンサムバーガー)
住所:名古屋市中区錦2-13-24 伏見地下街39-40
営業:11:00〜19:00(土曜日 〜15:00)
休日:日曜、祝日


by ketsulog | 2017-04-08 14:42 | 名古屋市 | Comments(0)