タグ:アボカドチーズバーガー ( 89 ) タグの人気記事

BROWN FLAVOR cafe&food (桑名市) #5

e0160313_12375251.jpg
スタンプラリー5軒目は桑名市のBROWN FLAVOR(ブラウンフレーバー)へ(2016年8月取材)

e0160313_12415847.jpg
BROWN FLAVORのスタンプラリー限定バーガーは「LA bites Burger(LAバイツバーガー)」

e0160313_12472872.jpg

e0160313_12434479.jpg
パティの上にアボカド、格子状にカットされたラティスカットポテト、そのラティスポテトを覆い尽くすチーズはチェダーとモッツァレラのWチーズ。アボカドにポテトだなんてボク的にはどストライクなチョイスで嬉しくなっちゃう。

e0160313_12483649.jpg
パティは牛ミンチにベーコンチップを加えた特製パティ


e0160313_12495896.jpg
バーガーにポテトが挟んであるんでさすがにサイドはサラダにしたよ。

e0160313_12534930.jpg

e0160313_1254479.jpg
ヨメさんと息子はパンケーキとスイートポテトフライ。スイートポテトフライってどんなのが来るのかなと思ったらサツマイモのポテトフライ。これもウマかったな。




美味しかった!ごちそうさまでした。



BROWN FLAVOR cafe&food
住所:三重県桑名市末広町36番地 末広パーキング1F
電話:0594-22-3146
営業:11:30~15:30 
※夜は"BREW AMIGO" kanpai grill(18:00~23:00)として営業
休日:火曜日
by ketsulog | 2016-12-16 13:02 | 三重県 | Comments(0)

Hamburger&Cafe Louis(名古屋駅) #4

e0160313_15472599.jpg
数年ぶりにジェイアール名古屋タカシマヤ8階の「Hamburger&Cafe Louis」へ。(2016年8月取材)


e0160313_1528297.jpg
オーダーはアボカドチェダーチーズバーガー


e0160313_15342239.jpg
バンズはさっくりタイプ


e0160313_15355047.jpg
子供服などを扱うフロアにあるお店だけにお子様向けのハンバーグっぽいパティを想像しがちだけど実際のパティは弾力があって肉々しくって、なかなか本格的なもの。後からケッチャップで調整することを前提とした味付け。

e0160313_15352422.jpg
アボカドもたっぷり


e0160313_15433940.jpg

e0160313_1544308.jpg
付け合わせはポテト、ピクルス、クレソン、コールスローサラダ。


e0160313_15445993.jpg
個人的にはクレソン付きってのが嬉しいな。



ごちそうさまでした!



Hamburger&cafe Louis
住所:名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ8F
電話:052-566-8893
営業:10:00〜20:00
休日:不定休
by ketsulog | 2016-11-29 15:57 | 名古屋市 | Comments(0)

Gurillman Burger(伏見) #3

e0160313_0504848.jpg
7月のとある日、マンスリーのアボカドバーガーわさびマヨソースを食べに伏見のGurillmanBurger(グリルマンバーガー)へ

e0160313_0564657.jpg
アボカドバーガーわさびマヨソースにチェダーチーズをトッピング

e0160313_11473.jpg
相変わらずウマいビーフパティ。肉々しさは保ちつつゴツゴツしすぎてないのがいいね

e0160313_151220.jpg

e0160313_174466.jpg
鼻に抜けるわさびソースのツーンとくる刺激が心地よい。アボカドにわさびソースってベタな組み合わせすぎてどうなのかなと思ったけどさすがグリルマンさん、絶妙なバランスです。チェダーチーズとの相性もいいね。

e0160313_183292.jpg

e0160313_185475.jpg
つけあわせはポテトにピクルス





美味しかった!ごちそうさまでした。


Grillman Burger(グリルマンバーガー)
住所:名古屋市中区錦2-11-13 トランジットビル1F
電話:052-204-2914
営業:11:00~17:00
(17:00以降はJapan Craft Beer & Wine Grillmanとして営業)
休日:日曜・祝日
by ketsulog | 2016-11-15 01:11 | 名古屋市 | Comments(0)

SOUL DINER藤が丘店

e0160313_12372995.jpg
「東海ハンバーガースタンプラリー2016」2軒目は我が家から徒歩圏内のハンバーガーショップ「SOUL DINER(ソウルダイナー)藤が丘店)」へ


ソウルダイナー藤が丘店のスタンプラリー対象オリジナルバーガーは「プレミアムベーコンチーズバーガー」そこにアボカドをトッピング。

e0160313_12422429.jpg
運ばれてきたバーガーは見るからにボリューミー。


e0160313_12432560.jpg
まず目に飛び込んでいるのはインパクトのあるバンズ。カラメルをかけて焼いたバンズは表面がサクっと香ばしく中はふんわり

e0160313_12445165.jpg
パティの上にはたっぷりチリミート、更にそれを包み込むダブルチーズ(チェダー&モッツァレラ)

このチリミートとダブルチーズの組み合わせ、めっちゃ好みの味。このミートソースで山盛りパスタ食べたいなぁ。もちろんアボカドもトッピングして(笑)

e0160313_12465350.jpg
そしてその上には分厚いベーコンに追加トッピングのアボカド


e0160313_12475879.jpg
ポテトも好きなタイプ





e0160313_1248541.jpg
美味しかった!ごちそうさまでした。



SOUL DINER藤が丘店
住所:名古屋市名東区明が丘108 明和ビル1F
電話:052-777-1556
営業:11:00~15:00 17:00~24:00
休日:月曜日
by ketsulog | 2016-08-25 12:51 | 名古屋市 | Comments(0)

JACK's KITCHEN(東区泉) #5

e0160313_23384179.jpg
4月の半ば、久しぶりに東区泉「Jack's Kitchen(ジャックスキッチン)」へ


e0160313_23401522.jpg

e0160313_2340415.jpg
コースとして食べるハンバーガーをコンセプトにしているだけあり各席にはナイフとフォーク、ナプキンなどが最初からサーブされている。


お気に入りのABCバーガーをオーダー。
e0160313_23421585.jpg
まずは前菜。キャロットサラダ、キッシュ、鶏ハム、セロリのピクルスなど。


e0160313_23425343.jpg
前菜を食べ終わったころ、バーガー登場。


e0160313_23443535.jpg
オープン以来のバーガー提供数がカウントされているJack's Kitchenのバーガー。Facebook情報でもうすぐ1万個になると知りその1万個目のキリ番を狙ってたんだけど残念ながら僕のバーガーは9952個目。あと48個足らず・・・。

e0160313_23453778.jpg
たっぷりアボカド。カットもきれいだね


e0160313_2346293.jpg
前回も紹介した通りここのABCバーガーはA=Avocado、B=Basil、C=Cream Cheeseが挟まれたバーガー。程よくカット肉が混ぜ込まれた分厚いビーフパティは相変わらずのウマさ。

e0160313_2347122.jpg
バンズも美味しいね


e0160313_2348178.jpg
ポテトはローストポテト


e0160313_23485176.jpg
ではいただきます!





美味しかった!ごちそうさまでした。


JACK's KITCHEN(ジャックスキッチン)
住所:名古屋市東区泉3丁目4-23 ラメゾンエスト1F
電話:052-325-6911
営業:11:30~22:00
休日:月曜日
by ketsulog | 2016-07-02 23:56 | 名古屋市 | Comments(0)

E.A.T AOYAMA(名古屋駅)

e0160313_0461997.jpg
大名古屋ビルヂング地下1階にオープンしたハンバーガー店「E.A.T AOYAMA(E.A.T 青山)」でランチ


e0160313_0472878.jpg
黄色いサインが目印の小ぢんまりとしたお店。

ポテトとドリンクの付いたEATチーズバーガーセットにワカモレをトッピング


e0160313_0482417.jpg
ドリンクはアイスカフェラテ。店名の入ったグラスになみなみと。


e0160313_0491532.jpg
しばらくして運ばれてきたバーガーは傘のように大きなバンズが印象的。


e0160313_050514.jpg
チーズを纏ったパティは肉肉しいが程よくジューシー


e0160313_0504980.jpg

e0160313_051107.jpg
きれいに折りたたまれているのでかぶりつくまで気づかなかったがボリュームたっぷりのレタス。
トマトも分厚いね。


e0160313_051468.jpg
見た目のインパクトは大きいがかぶりついてみると他の具材と喧嘩せずバランスが良いバンズ。


e0160313_0522795.jpg
ワカモレはアボカドの食感を残した粗つぶし。
ワカモレはこういうのがいいね。


e0160313_0531286.jpg
ポテトはしっとりタイプ。これは人によって好みが分かれるかも。




美味しかった!ごちそうさまでした。


e0160313_0542928.jpg
E.A.T AOYAMA
住所:名古屋市中村区名駅3-28-12
電話:052-414-4565
営業:11:00~23:00
休日:不定休(大名古屋ビルヂングに準ずる。
by ketsulog | 2016-06-30 00:59 | 名古屋市 | Comments(0)

Well Palette(桑名市)

e0160313_002148.jpg
桑名市に昨年オープンしたハンバーガー屋さん「Well Palette(ウェルパレット)」でランチ。


e0160313_015955.jpg
場所は桑名市大字大福。薄いライトグリーンの壁がかわいいお店。


このお店のマスター、以前は北海道ニセコでスノーボード修行をされていてその傍に飲食店や農家で働いていたという経歴の持ち主なんだとか。食材も道産野菜を積極的に使っているとのこと。トッピングも独創的でネギや茄子、ブロッコリーなんてのもある。

e0160313_033635.jpg
ボクはアボカドチーズバーガーに茄子をトッピング。写真撮り忘れたけどヨメさんは三種のキノコのダブルチーズバーガー。

e0160313_044278.jpg
息子用には北海道産じゃがいもの自家製ポテサラ。これ絶品でした。


e0160313_052916.jpg

e0160313_055781.jpg
バーガーの付け合わせは野菜にパスタ、大根ピクルス、そしてポテトフライ。このポテトフライも美味しい。芋好きとしては最近美味しいポテトフライを出す店が増えて嬉しいかぎり。ちなみにパスタは麺好きな息子にほとんど奪われる(笑)

e0160313_064937.jpg
トッピングの茄子とパティの相性もいいね。パティもジューシーで好みの味。


e0160313_074522.jpg
バンズはふんわり優しい味。


e0160313_084683.jpg
たっぷり乗ったアボカドはもちろん、他の野菜たちもどれも新鮮で瑞々しい。パティもそんな野菜たちに負けない存在感。



美味しかった!ごちそうさまでした。



Well Parette(ウェルパレット)
住所:三重県桑名市大字大福341
電話:0594-41-2946
営業:10:30~21:30
休日:木曜日
by ketsulog | 2016-05-22 00:13 | 三重県 | Comments(0)

NICK & RENEE(豊中市)

e0160313_23335045.jpg
豊中市のグルメバーガーの店「NICK & RENEE(ニック&レネイ)」へ


e0160313_23371351.jpg
阪急豊中駅より路線バスに乗り数分で最寄りのバス停へ。お店はバス通り沿いにありました。


e0160313_2339458.jpg
アメリカンな雰囲気の店内。奥のほうのテーブルに着きアボカドチーズバーガーをオーダー。


e0160313_2340148.jpg
ドリンクはルートビア


e0160313_2341542.jpg
お待ちかねのアボカドチーズバーガー


e0160313_23424157.jpg
しっかり焼かれたバンズに下からレタス、オニオン、ビーフパティ、アボカド、チェダーチーズ、タルタル

e0160313_23435188.jpg
厚みのあるビーフパティはジューシーで程よく弾力がありスモ―キーな香りが食欲をそそる。


e0160313_23444221.jpg
アボカドもボリュームたっぷり


e0160313_23455159.jpg
ここのアボカドバーガーはアボカド自体も軽くグリルしている。熱したアボカドってねっとり感が増して美味しいから好きなんだよね。他のバーガー屋さんでもやってくれないかな。

e0160313_23463742.jpg
ポテトはこんな感じ




美味しかった!ごちそうさまでした。


NICK & RENEE(ニック&レネイ)
住所:大阪府豊中市東豊中町6-1-11
電話:06-6857-0085
営業:11:00~16:00 18:00~22:00
(土曜日 11:00~22:00 日祝 11:00~20:00)
休日:火曜日(祝日の場合営業)
by ketsulog | 2016-05-19 23:53 | 大阪府 | Comments(0)

shake tree(錦糸町)

e0160313_07413118.jpg
東京へ日帰り出張。ランチは訪問先へ伺う前に錦糸町のshake tree(シェイクツリー)へ

e0160313_07424022.jpg
錦糸町駅から徒歩12~3分だったかな。交差点の角の緑色の看板が目印

e0160313_07435644.jpg
最近はバンズを使わずミートパティ2枚で具材を挟んだ異色バーガー「ワイルドアウト」で注目を浴びているけどボクのオーダーはやっぱり「アボカドチーズバーガー」そこにサワークリームをトッピング。


e0160313_07440404.jpg
e0160313_07440785.jpg
逆光で画像が暗くなってしまったがアボカドとチェダーチーズ、サワークリーム。視覚的にもいいね。

e0160313_07441183.jpg
粗挽きで肉々しいビーフパティ。塩胡椒が強すぎないのもボク的には好印象。

パティの下に隠れたフレッシュオニオンのシャキシャキとした食感がいいアクセントになっている。
思いつきでトッピングしたサワークリームだったけどこのチョイス大正解でした。

e0160313_07440045.jpg
ポテトはこんな感じ。






美味しかった!ごちそうさまでした。





shake tree(シェイクツリー)
住所:東京都墨田区亀沢3-13-6 岩崎ビル1F
電話:03-6658-8771
営業:11:00〜15:00 17:00〜23:00
(土日祝 11:00〜23:00)
休日:火曜日



by ketsulog | 2016-03-20 08:18 | 東京都 | Comments(0)

HIGHFARM BURGER(中区千早)#5

e0160313_00164386.jpg
とある日曜日の夕方、中区千早のHIGHFARM BURGERで夕食。(2015年11月取材)

e0160313_00183783.jpg
ドリンクはウィルキンソンジンジャーエール

e0160313_00194809.jpg
ヨメさんはタコライス、そして息子はキッズバーガープレート。
e0160313_00211743.jpg
このキッズバーガーのプレート。形がミッキーのシルエットになっていてかわいい。
ミニバーガーにポテトフライ、チキンナゲット、そしてゼリー。


e0160313_00221603.jpg
ボクはアボカドチーズバーガーにパインをトッピング。パインとチーズとアボカドの組み合わせ、夏に人形町のBROZERS'に行ったときに隣のテーブルのお客さんが食べてて気になってたんだよね。
e0160313_00233841.jpg
e0160313_00241614.jpg
e0160313_00244603.jpg
軽くソテーされたパインにとろけるチェダーチーズ、アボカド、そしていつもの絶品ビーフパティ。
甘さとしょっぱさのハーモニーを楽しむ。


e0160313_00253649.jpg
e0160313_00260534.jpg
付け合せはコールスローサラダにポテトフライ。


e0160313_00264734.jpg
バーガー袋の底に残ったソースもポテトでディップして楽しむ。




美味しかった!ごちそうさまでした。



High Farm Buiger(ハイファームバーガー)
住所:名古屋市中区新栄1丁目49-18 第一ビル1F
電話:052-252-8252
営業:11:30~15:00 17:30~23:00
休日:火曜、第三水曜日

by ketsulog | 2016-01-23 00:41 | 名古屋市 | Comments(0)