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MUNCH'S BURGER SHACK(芝公園)

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都営三田線芝公園駅近くのハンバーガー屋さん「MUNCH'S BURGER SHACK(マンチズバーガーシャック)」でランチ。

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お店は都営三田線の三田駅と芝公園駅のちょうど中間くらい。日比谷通りと第一京浜に挟まれたブロックにある。

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ランチメニューのコルビージャックチーズバーガーにアボカドとサワークリームをトッピング。サイドメニューはサラダかポテトが選べるとのこと。見ての通りボクはポテトを選択。

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ドリンクはジンジャーエール


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アンガス牛を塊肉から手切りし牛脂を加えることなく赤身肉だけで整形されたこだわりのビーフパティは噛みしめるほどに牛肉本来の旨みを感じる。

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ゴツゴツとした食感のワイルドなパティを受け止めるのは関東のグルメバーガー界ではお馴染みの峰屋パン特製のバンズ。

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パティの上にアボカド、コルビージャックチーズ、サワークリーム、トマト、レタスと積み重なる。真っ白なサワークリームと真っ赤なトマトのコントラストがきれいだね。

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最後はバーガー袋の下に溜まったソースを皿にあけポテトにディップして残すことなく愉しむ。



美味しかった!ごちそうさまでした。




MUNCH'S BURGER SHACK(マンチズ バーガー シャック)
住所:東京都港区芝2-26-1 i•smartビル1F•2F
電話:03-6205-4363
営業:11:00〜15:00 17:30〜21:00
(土曜 11:00〜21:00 日曜 11:00〜16:00)
休日:月曜日

by ketsulog | 2017-12-16 21:00 | 東京都 | Comments(0)

BURGER&MILKSHAKE CRANE(御徒町)

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東京出張のついでにバーガー屋さん巡り。以前から気になっていた外神田のハンバーガーとミルクシェイクのお店「BURGER&MILKSHAKE CRANE(バーガー&ミルクシェイク クレイン)」でランチ。


アボカドチーズバーガーと店名に"MILKSHAKE"とついているからにはやっぱこっちも頼まなきゃいかんでしょ、ってことでミルクシェイクもオーダー。

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ミルクシェイクは種類が豊富でウォッカや日本酒、ウイスキーなどお酒の入ったものもあったけどこの日はランチ利用だったのでクランベリーミルクシェイクをチョイス。

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カラフルなシュガーミンツが散りばめられたシェイクはがっつりアメリカンサイズ。しかしクランベリーの程よい酸味のおかげか思ったほど重さは感じなかったな。

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ミルクシェイクを飲んでいる間にお待ちかねのアボカドチーズバーガーが登場。

このバンスの焼き色のつき方、どこかで見覚えあるなぁと思ったらブラザース出身の方なんだとか。ブラザース出身者のお店では今まで一度も外れを引いたことないので食べる前から期待が膨らむ。

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適度にもっちり感を残しつつもサクっと歯切れのいいバンズ。絶妙な熟れ具合のアボカドに程好い弾力があり噛みしめるほどに肉そのものの旨みを感じるビーフパティ。


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つけ合わせはポテトフライとコールスローサラダ。

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美味しかった!ごちそうさまでした。




BURGER&MILKSHAKE CRANE
住所:東京都千代田区外神田6-16-3
電話:03-6806-0026
営業:11:30〜21:30
休日:無休

by ketsulog | 2017-12-14 22:00 | 東京都 | Comments(0)

eat & drink each(豊田市)

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豊田市美術館近くにあるカフェ「eat & drink each(イーチ)」でランチ。(2017年9月取材)

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市民文化会館や美術館、公園などが集まるエリアの一角にあるスタイリッシュな外観のお店。お邪魔した日は豊田市美術館で奈良美智展開催中だったこともあり入り口のメッセージボードには奈良さん風の女の子のイラストが・・・。

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ここのお店、たまに「カングー商店街」という名のカングー乗りの商店主グループとコラボしてイベントをしてたりする関係で東海地区のカングー乗りのあいだではちょっと知られたお店。

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ランチセットのチーズバーガーにアボカドをトッピング。

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ランチセットにはバーガーのほかポテトフライ、グリーンサラダ、ピクルス、そしてこれは南瓜サラダだったかな

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バンズは京都のベーカリー「テクノパン」の特製バンズ。この「テクノパン」というお店、カングー乗りの間では超有名なお店。

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ボリューミーな和牛100パーセントのパティを覆い尽くすチェダーチーズ。その上には分厚くカットされたグリルオニオン、そしてきれいにカットされたアボカド。

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ヨメさんと息子はスモークサーモンとエビ、マッシュポテトのサンドイッチ

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全体的にバランスのとれたバーガー。厚切りのグリルオニオンがアクセントになっている。




美味しかった!ごちそうさまでした。



eat & drink each
住所:愛知県豊田市小坂町16丁目39-1
電話:0565-42-5763
営業:11:00〜22:00
休日:月曜+不定休


by ketsulog | 2017-11-25 01:37 | 名古屋市郊外 | Comments(0)

RED'S Burger STORE(四日市市) #4

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桑名市内のヨメさんの実家へ行ったついでに四日市まで足を伸ばし大好きなRED'S Burgerさんへ。イベントなどではちょくちょく食べているけど実際に店舗でいただくのは2年ぶりかな。

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ボクはアボカドチーズバーガー。

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ヨメさんはチーズバーガー。・・・だったかな。

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息子はキッズバーガー。青いスケルトンなお皿がかわいいね。

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腹ペコだった息子、さっそく手がのびる(笑)


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相変わらずバランスの良い絶品なバーガー。肉の旨みをしっかりと感じさせながらもゴツゴツしすぎることなくかぶりついたときに最高の食感になるように仕上げられたパティの旨さに脱帽。





美味しかった!ごちそうさまでした。



RED'S Burger STORE(レッズバーガーストア)
住所:三重県四日市市鵜の森1-4-5
電話:059-351-1686
営業:11:00〜21:30
休日:水曜日


by ketsulog | 2017-10-14 23:49 | 三重県 | Comments(0)

Meihoku coffee(伏見) oishii

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仕事帰り、伏見の御園座や白川公園からもほど近いところにあるコーヒースタンド「MeihokuCOFFEE(メイホクコーヒー)」へ。

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今年の春にオープンしたMeihoku COFFEE、スペシャリティーコーヒーと共に本格的なグルメバーガーが食べれる素敵なお店。



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アボカドチーズバーガーとアイスコーヒーをオーダー。

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しっかり焼かれたバンズ。肉々しいビーフパティとアボカドをまとめて覆い尽くすチェダーチーズ。レタスもきれいに折りたたまれている。

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このバーガーの存在感のある佇まいを見れば食べる前から美味しいのが十分に想像できる。

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美味しかった!ごちそうさまでした。




Meihoku COFFEE
住所:名古屋市中区栄1-12-35 丸茂御園ビル1F
電話:052-222-5158
営業:11:00〜15:00 17:00〜22:00(月曜 昼営業のみ。日祝 〜21:00)
休日:不定休


by ketsulog | 2017-09-08 20:08 | 名古屋市 | Comments(0)

WAVES BURGER名駅店(名古屋駅) #3 oishii

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4月の中頃、東京大阪バーガーサミットのステッカーをいただきにWAVES BURGER名駅店へ。

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avo-burgers的基本のアボカドチーズバーガーをオーダー。ドリンクはアイスコーヒー。

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では、いただきます!!




美味しかった!ごちそうさまでした。



WAVES BURGER名駅店
住所:名古屋市中村区名駅4-4-38 ウインクあいちB1F
電話:052-563-0121
営業:11:00〜22:00
休日:無休

by ketsulog | 2017-07-24 16:19 | 名古屋市 | Comments(0)

ROCKIN'ROBIN女子大店(中区栄) #2

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栄で用事を済ませたついでに栄4丁目のROCKIN'ROBIN(ロッキンロビン)女子大店でランチ(2017年4月訪問)


オーダーはアボカドチーズバーガー。


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ランチタイムは自家製レモネードが飲み放題とのこと。これからの季節嬉しいサービスだよね。

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セットのサラダも嬉しいね。

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きれいに折りたたまれたレタスにトマト、ボリューム感のあるパティ、きれいにカットされたアボカド・・・

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国産牛に拘ったパティは存在感抜群。いい表情してますよね。

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ポテトフライは細いタイプ。こういうタイプのも好きだな。(←というか根っからのジャガイモ好きなんで結局はどんなポテトフライでも好きなんだけどね。笑)

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美味しかった!ごちそうさまでした。


ROCKIN'ROBIN女子大店
住所:名古屋市中区栄4丁目12-21
電話:11:30〜15:00 17:00〜27:00(日曜 〜24:00)
休日;無休

by ketsulog | 2017-07-20 22:00 | 名古屋市 | Comments(0)

beatnik cafe(名東区八前) #2

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猪高車庫近くのカフェ「beatnik cafe(ビートニックカフェ)」で普段はメニューにないハンバーガーをゴールデンウィーク限定で提供すると聞きさっそくランチへ。(2017年5月取材)


beatnik cafeが期間限定でハンバーガーを提供するのはボクの知ってるかぎりでは2014〜2015年の年末年始以来かな?前回のハンバーガーも美味しかったので期待大

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ほかのランチセット同様GW限定のハンバーガーにもスープがついてくる

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今回のハンバーガーはベーコンチーズバーガー。そこに今回もアボカドをトッピング。

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レタス、トマト、ビーフパティ、チーズ、グリルオニオン、ベーコン、アボカド。バンズはふんわりさっくり。アボカドのカットのきれいさに思わずテンションがあがる。ビーフパティも絶品!


巷のグルメバーガー専門店にも負けないハイクオリティなハンバーガー。ぜひこのまま定番メニュー化して欲しいなぁ。




美味しかった!ごちそうさまでした。



beatnik cafe(ビートニックカフェ)
住所:名古屋市名東区八前2-1608
電話:052-726-6729
営業:8:00〜17:00
休日:日曜日

by ketsulog | 2017-07-05 22:00 | 名古屋市 | Comments(0)

BABY BABY HAMBURGER & BOOKS(那覇市牧志)

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那覇市国際通り近くに昨夏オープンしたグルメバーガーのお店「BABY BABY HAMBURGER & BOOKS」へ

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連日多くの観光客が行き交う国際通り界隈。メインストリートから最近の人気スポット「国際通り屋台村」を越え最初の路地を曲がったところが目当ての店舗。

観光客や地元の若者で賑わう屋台村から数十メートルしか離れていないのにここは人通りも少なくてとても落ち着いた雰囲気。ボク的にはこのロケーションとても気に入った。

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店名にHAMBURGER & ”BOOKS”とつけるだけあり店内には本や漫画、雑貨やイラストがならんでいてサブカル好きな方には魅力的な空間かも。ボク的にもこの雰囲気好きなだ。ゆっくり本を読めるハンバーガー屋さんがコンセプトなんだとか。

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オーダーはアボカドチーズバーガー。ボクの座った席にもたくさん本が並んでいてバーガーが焼き上がるまでの時間も退屈しなくていいね。

ちなみに待っているあいだ読んでいたのは「日本のポータブル・レコード・プレイヤーCATALOG」という本。どうでもいい情報だけど(笑)

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さて、お待ちかねのアボカドチーズバーガー登場!

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バンズは自家製。表面サクっと、中はふんわり。

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粗挽き牛肉に自家製ベーコンと本部牛の牛脂を練り込んだパティも絶品。

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アボカドのボリュームも申し分ない。


出会えてよかったと思えるハンバーガー。
美味しかった!ごちそうさまでした。

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BABY BABY HAMBURGER & BOOKS
住所:沖縄県那覇市牧志3-11-12
電話:
営業:12:00〜21:00
休日:火曜日

by ketsulog | 2017-06-07 22:00 | 沖縄県 | Comments(0)

Chatan Burger Base Atabii's(北谷町)

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北谷町の通称アメリカンビレッジといわれるエリアにある複合商業施設「デポアイランド」内にこの春オープンしたグルメバーガーのお店「Chatan Burger Base Atabii's(チャタン バーガーベース アタビーズ)」へ
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このお店のオーナー、東京のグルメバーガーの名店「ファイヤーハウス」で修行されていたとのこと。

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バーガーはもちろんアボカドチーズバーガー。ドリンクはアイスコーヒーをオーダー。

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ふんわりめのバンズにレタス、トマト、オニオン。たっぷりのチェーダーチーズに覆われたパティは程よいミンチ感でボリュームも申し分ない。そしてアボカドの熟れ具合が最高なのも嬉しい。

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グルメバーガーの名店ファイヤーハウスで修行されていただけありバーガーにかぶりついたときのバンズ、パティ、野菜のバランスが味、食感ともに最高。




美味しかった!ごちそうさまでした。



Chatan Burger Base Atabii's(チャタンバーガーベース アタビーズ)
住所:沖縄県中頭郡北谷町美浜9-21デポアイランド シーサイドビル1F
電話:098-987-8700
営業:11:00〜20:00(土日祝 9:00〜 )
休日:不定休

by ketsulog | 2017-06-01 21:30 | 沖縄県 | Comments(0)