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REDS' BURGER STORE(四日市市)

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前から行きたかった四日市のハンバーガーショップ「REDS' BURGER STORE」へ。


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店舗は近鉄四日市駅から歩いて5分ぐらいのところにある。


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ドリンクはジンジャーエール


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そしてバーガーはもちろんアボカドチーズバーガー。


マスターはグルメバーガーの聖地、人形町の「BROZER'S」で修行されたとのこと。

本家と同様にきれいに積み上げられたその姿は芸術的と言ってもいい。


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バンズは程よくふんわり。存在感はあるが決して主張しすぎない名脇役。


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たっぷりのアボに国産牛100%のパティ、そしてとろけるチェダーチーズ。

パティは程よくジューシー。香辛料に頼りすぎず肉本来の旨味を感じる。


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パティの下には生スライスオニオン、トマト、折り畳まれたレタス。

ヒールバンズに塗られたマヨネーズも美味しい。


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いただきます!


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REDS' BURGER STORE(レッズバーガーストア)
住所:三重県四日市市鵜の森1-4-5
電話:059-351-1686
営業:11:00~21:30
休日:水曜日
by ketsulog | 2013-10-21 23:48 | 三重県 | Comments(2)

BROWN FLAVOR(桑名市)#3

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久々に桑名の「BROWN FLAVOR(ブラウンフレイバー)」へ。


ベーコンチーズバーガーにアボカドをトッピングしてABC("A"vocado "B"acon "C"heese)バーガーに。

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たっぷりのアボカドに良く焼いたベーコン。ビーフパティの上にはとろけたチェダーチーズ。


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バンズは甘さ控えめ、適度なふんわり加減でボクの好みのタイプ


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パティはビーフ100% 絶妙な焼き加減で食感もいい。


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別に添えられたレタス、トマト、オニオン、レリッシュなどの野菜類を挟んでバーガーを完成させる。


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ピクルスはバーガーに挟んで食べるべきなのかも知れないがボク的にはバーガーを食べながら口直しにつまむのが好き。

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ポテトも美味しい!


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野菜を挟んで完成させたバーガーをバーガー袋に入れていただきます!



ごちそうさま!


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BROWN FLAVOR
住所:三重県桑名市末広町36番地 末広パーキング1F
電話:0594-22-3146
営業:11:30~23:00(22:30LO)
休日:火曜日
※2013年9月30日~10月31日店舗改修の為休業
by ketsulog | 2013-10-17 00:46 | 三重県 | Comments(0)