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c's ave. cafe THE BURGER(千種駅)※閉店※

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久しぶりに千種駅前のc's ave. cafe THE BURGERへ。ザ・ウォークオブフェームと命名された一般メニューのアボカドチーズバーガーにしようかと思ったけどバーガーランチにアボカドとチェダーチーズをトッピングしたほうがドリンクも付いてポテトフライも増量でお得とのことでそちらでオーダー。

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白ごまのかかったバンズはフカフカ、断面に付いた焼き目はサクっと。

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アボのきれいなミドリ色にとろけたチェダーチーズの黄色、そしてカリカリに焼けたパティの表面の焦げ色。色合いも美しい。手こねのパティは柔らかで肉汁をたっぷり含みアボとの相性も抜群。

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レタスは柔らかい緑色のところだけ。写真では見えないけどパティの下敷きになった部分は熱で蒸されてふにゃっと。そこに肉汁が染み込んで更にふにゃっと。僕的にはそんなとこも好き。

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ピクルスはやや甘め、ちょっと三杯酢っぽい感じ

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ポテトフライはホクホク感がたまりません。絶品です。

c's ave. cafe THE BURGER 千種駅前店
住所:名古屋市千種区今池1-2-2
電話:052-735-0158
営業:11:30〜24:00 (土日祝9:30〜 )
休日:不定休
by ketsulog | 2009-04-01 20:59 | 名古屋市 | Comments(2)