<   2009年 01月 ( 1 )   > この月の画像一覧

8cafe hamburger (東区代官町)

前から気になっていた車道のバーガー屋さん「8cafe hamburger」に行ってきました。
e0160313_1342318.jpg


オーダーしたのはメニュー名を忘れちゃったんだけどレッドチェダーチーズ、ベーコン、アボカド、フライドエッグの乗ったプレミアムバーガー。
e0160313_1344398.jpg

e0160313_1351029.jpg


ほどよく焼かれた全粒粉のバンズの上には下からビーフ100パーセントのパティ、チェダーチーズ、ベーコン、フライドエッグが積み上げられている。蓋となるほうのバンズの上にはレタス、スライストマト、スライスオニオン、そしてピクルスとアボカドディップ。

全粒粉のバンズはフカフカで軽い口あたり。バーガー袋に入れかぶりつけれる厚みに押しつぶすとフライドエッグの黄身が割れてトロトロの黄身がビーフ100パーセントのパティとベーコンの上に広がる。レタスもシャキシャキでいい感じ。アボカドはスライスでなくディップ状。それに関しては問題ないんだけどアボ好きとしては量がもうちょっと多かったらなぁというのが正直な意見。

e0160313_1352815.jpg


まあアボはちょっと残念だったものの全体的レベルは高く美味しいバーガーでした。そのバーガーより更に感動したのが揚げたてのフレンチフライ。とにかく長くてボリューム感たっぷり。皮ごと揚げられているんだけどその皮がパリっパリで超美味。じゃがいも好きなら絶対にハマる味。このフレンチフライどうやって揚げてるんだろ?ワザを盗みたいなあ(笑)

e0160313_1354029.jpg

by ketsulog | 2009-01-28 01:40 | 名古屋市 | Comments(2)