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LAYER'S(レイヤーズ)#2

丸の内の裏通りにある隠れ家的本格派バーガーのお店、LAYER'S(レイヤーズ)に行ってきました。

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今回が2回目の来店。前回はアボカドチーズバーガーを頼んだので今度は別のメニューを、と思いベーコンチーズバーガーをオーダー。プラス100円でセットに付いてくるポテトフライをダブルに。待っている間、テーブルの横の壁に貼られている紙にアボカドについての「こんなにカラダにいいんですよ!」的な説明が・・・。アボカドに含まれているオレイン酸やリノール酸はコレステロールの生成を抑えるとか、血液がサラサラになるとか、ビタミン豊富だとかいろいろ。
こんなの読んじゃうともう頼むしかないよね(笑)

「すいませーん!今オーダーしたバーガーにアボカドトッピングお願いしまーす!
」(笑)

結局、前回頼んだアボカドチーズバーガーにベーコンが増えただけじゃん!(笑)
セオリー通り紙袋に入れ両手でむぎゅっと押しつぶして頬張れるようにしてあとはちょっとぐらい汁がたれようがお構いなしにかぶりつく!レタスとトマトの水分とビーフパテの肉汁、焼きベーコンの脂が混ざったジュースが口の中に溢れる!それにアボカドのあの食感。最高です!福岡のBURGER'Sも良いけどLAYER'Sも負けてない。間違いなく僕の中のバーガーランキングで上位5位以内に入る味。特注のバンズも美味しいしなんといっても作り置きをせず毎日その日の分だけ作るという飛騨牛とオーストラリア牛を使ったビーフパテは絶品。これ単品でハンバーグとして出しても充分お金がとれる。ベーコンの焼き加減も最高!
ちょっと判りにくい場所にあるだけに店内も静かで落ち着けるお店です。

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LAYER'S(レイヤーズ)
名古屋市中区丸の内3-8-26
電話:052-961-0121
営業:11:00~22:00
月曜休み(祝日の場合、翌日)
by ketsulog | 2007-07-14 23:59 | 名古屋市 | Comments(0)