カテゴリ:三重県( 15 )

RED'S Burger STORE(四日市市) #4

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桑名市内のヨメさんの実家へ行ったついでに四日市まで足を伸ばし大好きなRED'S Burgerさんへ。イベントなどではちょくちょく食べているけど実際に店舗でいただくのは2年ぶりかな。

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ボクはアボカドチーズバーガー。

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ヨメさんはチーズバーガー。・・・だったかな。

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息子はキッズバーガー。青いスケルトンなお皿がかわいいね。

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腹ペコだった息子、さっそく手がのびる(笑)


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相変わらずバランスの良い絶品なバーガー。肉の旨みをしっかりと感じさせながらもゴツゴツしすぎることなくかぶりついたときに最高の食感になるように仕上げられたパティの旨さに脱帽。





美味しかった!ごちそうさまでした。



RED'S Burger STORE(レッズバーガーストア)
住所:三重県四日市市鵜の森1-4-5
電話:059-351-1686
営業:11:00〜21:30
休日:水曜日


by ketsulog | 2017-10-14 23:49 | 三重県 | Comments(0)

BROWN FLAVOR cafe&food(桑名市) #6

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桑名市のグルメバーガーのお店「BROWN FLAVOR(ブラウンフレーバー)」でランチ。

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ボクはアップタウンバーガー、ヨメさんはニュートンブルーバーガーをオーダー。

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ヨメさんオーダーのニュートンブルーバーガーはアップルソテーとブルーチーズがトッピングされたハンバーガー。

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ボクのオーダーしたアップタウンバーガーはアボカド、ベーコンにサワークリームがトッピングされたバーガー。

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サイドはヨメさんがポテト、ボクがサラダをチョイスしお互いにシェア

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爽やかな酸味のサワークリームとアボカドの組み合わせはボクの好きな組み合わせ。そこにビーフパティの旨みとベーコンの塩気、野菜のみずみずしさが加わる。

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美味しかった!ごちそうさまでした。




BROWN FLAVOR cafe&food
住所:三重県桑名市末広町36番地 末広パーキング1F
電話:0594-22-3146
営業:11:30〜15:30
※夜は"BREW AMIGO" kanpai grill(18:00〜23:00)として営業
休日:火曜日


by ketsulog | 2017-09-09 22:00 | 三重県 | Comments(0)

BROWN FLAVOR cafe&food (桑名市) #5

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スタンプラリー5軒目は桑名市のBROWN FLAVOR(ブラウンフレーバー)へ(2016年8月取材)

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BROWN FLAVORのスタンプラリー限定バーガーは「LA bites Burger(LAバイツバーガー)」

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パティの上にアボカド、格子状にカットされたラティスカットポテト、そのラティスポテトを覆い尽くすチーズはチェダーとモッツァレラのWチーズ。アボカドにポテトだなんてボク的にはどストライクなチョイスで嬉しくなっちゃう。

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パティは牛ミンチにベーコンチップを加えた特製パティ


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バーガーにポテトが挟んであるんでさすがにサイドはサラダにしたよ。

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ヨメさんと息子はパンケーキとスイートポテトフライ。スイートポテトフライってどんなのが来るのかなと思ったらサツマイモのポテトフライ。これもウマかったな。




美味しかった!ごちそうさまでした。



BROWN FLAVOR cafe&food
住所:三重県桑名市末広町36番地 末広パーキング1F
電話:0594-22-3146
営業:11:30~15:30 
※夜は"BREW AMIGO" kanpai grill(18:00~23:00)として営業
休日:火曜日
by ketsulog | 2016-12-16 13:02 | 三重県 | Comments(0)

Well Palette(桑名市)

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桑名市に昨年オープンしたハンバーガー屋さん「Well Palette(ウェルパレット)」でランチ。


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場所は桑名市大字大福。薄いライトグリーンの壁がかわいいお店。


このお店のマスター、以前は北海道ニセコでスノーボード修行をされていてその傍に飲食店や農家で働いていたという経歴の持ち主なんだとか。食材も道産野菜を積極的に使っているとのこと。トッピングも独創的でネギや茄子、ブロッコリーなんてのもある。

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ボクはアボカドチーズバーガーに茄子をトッピング。写真撮り忘れたけどヨメさんは三種のキノコのダブルチーズバーガー。

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息子用には北海道産じゃがいもの自家製ポテサラ。これ絶品でした。


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バーガーの付け合わせは野菜にパスタ、大根ピクルス、そしてポテトフライ。このポテトフライも美味しい。芋好きとしては最近美味しいポテトフライを出す店が増えて嬉しいかぎり。ちなみにパスタは麺好きな息子にほとんど奪われる(笑)

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トッピングの茄子とパティの相性もいいね。パティもジューシーで好みの味。


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バンズはふんわり優しい味。


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たっぷり乗ったアボカドはもちろん、他の野菜たちもどれも新鮮で瑞々しい。パティもそんな野菜たちに負けない存在感。



美味しかった!ごちそうさまでした。



Well Parette(ウェルパレット)
住所:三重県桑名市大字大福341
電話:0594-41-2946
営業:10:30~21:30
休日:木曜日
by ketsulog | 2016-05-22 00:13 | 三重県 | Comments(0)

BROWN FLAVOR cafe&food(桑名市) #4

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家族3人で桑名市のBROWN FLAVOR cafe&food(ブラウンフレーバー カフェ&フード)へ。(2015年8月取材)

オーダーは(ボク的)基本のアボカドチーズバーガー


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バンズは以前より背が高くなったかな?ボクが好きなタイプのバンズ


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ビーフ100パーセントの肉々しいパティにまとわりつくチェダーチーズに絶妙な熟れ具合のアボカド。美味しいに決まってるじゃん。

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ポテトも美味しいね。ポテト好きな息子の食いつきもハンパない(笑)



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スタンプラリー期間中だったのでスタンプラリー特典のソフトクリームもいただきました。



美味しかった!ごちそうさまでした。


BROWN FLAVOR cafe&food
住所:三重県桑名市末広町36番地 末広パーキング1F
電話:0594-22-3146
営業:11:30~15:30 
※夜は"BREW AMIGO" kanpai grill(18:00~23:00)として営業
休日:火曜日
by ketsulog | 2015-11-30 12:25 | 三重県 | Comments(0)

RED'S Burger STORE(四日市市)#3 oishii

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お盆休み中、近鉄四日市駅近くのハンバーガー屋さん「RED'S Burger STORE」へ。(2015年8月取材)

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もうすぐ2歳の息子に今回初めてキッズバーガーをオーダー。可愛いオレンジのプレートにスライダーズサイズの小さなバーガーとポテトフライ数本、オニオンリング。

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ボクはやっぱりアボカドチーズバーガー。


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RED'Sのバーガーはそれぞれの食材の味のバランスはもちろんのこと口の中で感じる食感もバランスが取れていて食べていて心地がいい。

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ポテトも美味しいね


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「東海ハンバーガースタンプラリー2015」の特典で四日市名物モカソフトをいただく。




美味しかった!ごちそうさまでした。



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REDS' BURGER STORE(レッズバーガーストア)
住所:三重県四日市市鵜の森1-4-5
電話:059-351-1686
営業:11:00~21:30
休日:水曜日
by ketsulog | 2015-10-15 23:39 | 三重県 | Comments(0)

Ace Burger Cafe(伊勢市) oishii

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この春、伊勢市にオープンした「Ace Burger Cafe」に行ってきました。


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伊勢市駅から路線バスで10分ほど。
ララパークというショッピングモールの前にあるバス停から歩いて数分のところにお店はあります。


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店内に入りオーナーのレンジャーさんに挨拶をして奥のテーブル席へ・・・。



オーダーはもちろんアボカドチーズバーガー



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暑い日だったのでドリンクはルートビアフロート


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ルートビアフロートを飲みながらしばらく待っていると待望のバーガーが登場!


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塩胡椒で味付けされたビーフパティはゴツゴツしすぎず、かと言ってゆるすぎず。
肉汁と一緒に肉の旨みをしっかり感じる。シャキシャキのレタスに多めのマヨ、パティとアボを包みこむ濃厚なチェダーチーズ。

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しっかり焼かれたバンズは伊勢市の「あんぱん」というパン屋さんに特注で焼いてもらっているんだとか。ということは酒種なのかな?美味しいけど主張しすぎずパティや他の具材の良さはちゃんと引き立ててくれる理想的なバンズ。

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こりゃ美味しいわ


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バーガー袋の底にたまった肉汁まみれのソースもポテトにディップしてきれいにいただくのが礼儀(笑)




美味しかった!ごちそうさまでした。


Ace Burger Cafe(エースバーガーカフェ)
住所:三重県伊勢市御薗町新開725-7
電話:0596-65-6224
営業:10:00~20:00
休日:月曜、第3火曜
by ketsulog | 2015-07-20 01:49 | 三重県 | Comments(0)

RED'S Burger Store(四日市市) #2

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「東海ハンバーガースタンプラリー2014」最終日の8月31日、11軒目となる四日市の「RED'S Burger Store」へ。


今回はスイートチリソースのダブルチーズアボカドバーガーをオーダー。


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チェダーソース&スイートチリソースまみれのアボカドがなんともウマそう。


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レタスはきれいに折りたたまれその上にトマト、オニオン、パティ・・・。
無駄なく積み上げられたブラザーズ仕込みのバーガー。


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このバンズの焼き色いいなぁ。ふわっとした美味しいバンズ。


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クラウンバンズを重ねてみる。一瞬かぶり付くのを躊躇してしまうほどのまとまりと美しさ。



・・・・・・と、言いつつこの数秒後にはバーガー袋に入れて容赦なく押しつぶしてかぶりつくんだけど(笑)それがハンバーガーの醍醐味だもんね。



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ポテトはちょっと太めのカット。ホクホクしててウマい。


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この店のスタンプラリー特典はモカソフトサービス。
冷え冷えのアイスに熱いコーヒーをかけていただきます。





美味しかった!ごちそうさまでした。



7月20日から始まった「東海ハンバーガースタンプラリー2014」ボクは結局参加22店舗中ちょうど半分の11店舗のスタンプを集めこれにて終了!今年の夏はこのスタンプラリーのおかげでいつも以上に楽しく食べ歩きができました。masa会長ありがとう!お疲れさまでした!!


REDS' BURGER STORE(レッズバーガーストア)
住所:三重県四日市市鵜の森1-4-5
電話:059-351-1686
営業:11:00~21:30
休日:水曜日
by ketsulog | 2014-09-24 22:04 | 三重県 | Comments(0)

CAFE DINER S & S(川越町) oishii

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三重県川越町にあるハンバーガーダイナー「CAFE DINER S&S(ソルト&シュガー)」でランチ。


オーダーは知多牛をパティに使用した「知多牛アボカドチーズバーガー」


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ドリンクはウィルキンソンのジンジャーエールをチョイス


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バーガーは銀のトレーにオープンな状態で乗せられて登場。


銀のトレーといえばこの東海地方では半田と大須にある名店「K's Pit Diner」が有名。もしやと思ったらやはり西区の「Big Ben Diner」などと同様に「K's Pit Diner」出身の方らしい。(※「HAMBURGER WORLD」参照)

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とろけたチェダーチーズがパティを覆いその上に絶妙な熟れ具合のアボカド。ボクのアボカドバーガー好きたる要素がここに集約されている。


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逆さまに置かれたクラウンバンズの上にはサニーレタス、生オニオン、スライストマト、ピクルス。


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バンズには「S&S」の刻印。ふんわりとしていて美味しい。


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バンズを積み重ねバーガー袋に入れていただきます。


柔らかめに仕上げられたパティは口の中でほろほろと崩れそれと同時に牛肉そのものの濃厚な旨みが口いっぱいに広がる。バンズとの相性も抜群。

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ポテトは細切りタイプ。



美味しかった。ごちそうさま!



CAFE & DINER S&S(ソルト&シュガー)
住所:三重県三重郡川越町南福崎1289-2
電話:059-329-7080
営業:17:00~27:00
  (土曜11:00~27:00、日曜11:00~23:00)
休日:月曜日
by ketsulog | 2013-11-16 21:55 | 三重県 | Comments(0)

REDS' BURGER STORE(四日市市)

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前から行きたかった四日市のハンバーガーショップ「REDS' BURGER STORE」へ。


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店舗は近鉄四日市駅から歩いて5分ぐらいのところにある。


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ドリンクはジンジャーエール


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そしてバーガーはもちろんアボカドチーズバーガー。


マスターはグルメバーガーの聖地、人形町の「BROZER'S」で修行されたとのこと。

本家と同様にきれいに積み上げられたその姿は芸術的と言ってもいい。


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バンズは程よくふんわり。存在感はあるが決して主張しすぎない名脇役。


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たっぷりのアボに国産牛100%のパティ、そしてとろけるチェダーチーズ。

パティは程よくジューシー。香辛料に頼りすぎず肉本来の旨味を感じる。


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パティの下には生スライスオニオン、トマト、折り畳まれたレタス。

ヒールバンズに塗られたマヨネーズも美味しい。


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いただきます!


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REDS' BURGER STORE(レッズバーガーストア)
住所:三重県四日市市鵜の森1-4-5
電話:059-351-1686
営業:11:00~21:30
休日:水曜日
by ketsulog | 2013-10-21 23:48 | 三重県 | Comments(2)