カテゴリ:名古屋市( 119 )

Smash Head(大須)

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大須観音近くにある「Smash Head(スマッシュヘッド)」でランチ。(2015年8月取材)

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このお店にお邪魔するのはなんだかんだで実に7年ぶり。その当時は輸入スクーターのお店に併設されているカフェだったけど今はハンバーガーのお店になってるみたい。

7年前にはメニューになかったアボカドチーズバーガーをオーダー。


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ドリンクはA&Wのルートビア



飲食店で見かけるルートビア、以前はDAD'Sのが一般的だったけど最近A&Wのも増えたよね。大手の商社が扱うようになったのかな。なにはともあれA&Wファンのボクにとっては嬉しい限り。

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運ばれてきたバーガー。サービスなのか通常レシピでもそうなのかわからないけど嬉しいことに分厚いベーコンもトッピングされている。

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レタス、トマト、アボカド、そしてパンチのあるビーフパティにダブルチェダーチーズ、グリルオニオン、ベーコン。バーガー全体のバランスもいいしバンズもいい感じ。

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皮つきのポテトもいいね。




美味しかった!ごちそうさまでした。


Smash Head(スマッシュヘッド)
住所:名古屋市中区大須2-21-90
電話:052-201-2790
営業:11:30~23:00 (金土 ~24:00、日祝 ~22:00)
休日:火曜、第二月曜
by ketsulog | 2015-11-28 11:13 | 名古屋市 | Comments(0)

CafeGLOBE(吹上)#3

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家族3人で久しぶりに吹上のCafeGLOBE(カフェグローブ)へ。



ボクのオーダーはもちろんアボカドチーズバーガー。


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バンズがバジルバンズかごまバンズが選べるとのことでボクはバジルバンズを選択。このバンズ好きなんだ。

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息子にはトーストをオーダー。バーガーバンズも選べますよ、とのことでごまバンズ

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運ばれてきた段階ではバーガーには野菜類が挟まれておらずバーガーの脇に野菜類が添えられている。

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トマトとピクルスだけバンズに挟み残りはグレープシードドレッシングをかけてサラダとしていただく。

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ナツメグのしっかり効いたパティにダブルチーズ、アボカド。思わず顔がニヤける。




美味しかった!ごちそうさまでした。




CafeGLOBE(カフェグローブ)
住所:名古屋市千種区春岡通7-6
電話:052-732-8132
営業:10:00~20:00
休日:なし
by ketsulog | 2015-11-18 23:59 | 名古屋市 | Comments(0)

JACK's KITCHEN(東区泉)#4

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今年も東海ハンバーガー協会主催のイベント「東海ハンバーガースタンプラリー2015」に参加




1軒目は昨年同様東区泉のJACK's KITCHENへ



オーダーしたのはABCバーガー


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ハンバーガーをメインにしたレストラン料理をコンセプトにしているJack's Kitchenさん。
リーズナブルなランチタイムメニューでもプチ前菜が付いてくる。


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リーフサラダにさやいんげん、鶏ハム、ニンジンサラダ。
この鶏ハムしっとりしてて美味しかったなぁ。サラダのドレッシングも好きな味。


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前菜を食べ終わった頃、待望のメインが登場。


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このお店オープン以来6648個めのバーガー。


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ABCバーガーというと一般的にはA=Avocado(アボカド)、B=Bacon(ベーコン)、C=cheese(チーズ)のバーガーの事をさすんだけどここJack's KitchenさんのABCバーガーはちょっとひねってA=Avocado、B=Basil、C=Cream Cheeseが挟まれたバーガー。


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以前から好きだったアボカドとバジルの組み合わせ、やっぱり美味しいね。


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さあ、クラウンバンズを重ねていただきます!


バーガー袋にバーガーを入れたら上下から容赦なくバーガーを押しつぶしてかぶりつく。口の中に肉汁が溢れ出しバジルの心地よい香りが広がる。


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バーガー袋の底にたまった肉汁混じりのソースもポテトにディップして最後まで堪能。




美味しかった!ごちそうさまでした。


JACK's KITCHEN(ジャックスキッチン)
住所:名古屋市東区泉3丁目4-23 ラメゾンエスト1F
電話:052-325-6911
営業:11:30~22:00
休日:月曜日
by ketsulog | 2015-09-07 22:40 | 名古屋市 | Comments(0)

Berkeley Cafe(塩釜口)

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最近オープンした天白区のライブカフェ&バー「Berkeley Cafe(バークレーカフェ)」へ。


Berkeley Cafeは中古CDショップ、中古楽器店、音楽スタジオなどを運営する「楽YA(ガクヤ)本店」の地下にあるお店。

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音楽仲間10人でのこのカフェのイチオシメニュー「チーズシャワーバーガー」を食べる会だったんだけどワガママ言ってボクだけ「アボカドシュリンプバーガー」をオーダー。

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ということでそのアボカドシュリンプバーガー。今回はサラダとポテト、ドリンクの付いたセットにしたけどバーガー単品でも頼めます。

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スライスオニオンに肉汁あふれるパティ、スライスチーズ、アボカド、プリプリで予想以上に大きいエビ、レタス。ふかふかのバンズもいいね。

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ポテトはこんな感じ



グルメバーガー専門のお店ではないけれどバーガーに対する本気度を感じさせるバーガーでした。


美味しかった!ごちそうさまでした。





Berkeley Cafe(バークレーカフェ)
住所:名古屋市天白区植田西2-1506B1F
電話:052-800-5510
営業:11:00~23:30
休日:無休
by ketsulog | 2015-07-30 01:42 | 名古屋市 | Comments(0)

LAYER'S名駅店 #5

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名古屋駅前ウインクあいち地下1階にあるLAYER'S名駅店でランチ。(6月11日取材)


後で知ったことだけどこのウインクあいち地下の店舗はLAYER'Sとしては6月末をもって閉店し7月1日からはLAYER'Sでスタッフをされていた方が独立されWAVES BURGEというお店をオープンさせている。

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ということでLAYER'S名駅店としての最後のオーダーは
ベーコンチーズバーガーにアボカドをトッピングしてABCバーガーに。


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相変わらず安定のウマさ


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ドリンクはA&Wのルートビア


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ポテトにオニオンリングもお約束だよね。




美味しかった!ごちそうさまでした。



LAYER'S HAMBURGER 名駅店 ※2015.6.30閉店
住所:名古屋市中村区名駅4-4-38 ウインクあいち B1F
電話:052-563-0121
営業:11:00~22:00
by ketsulog | 2015-07-13 23:46 | 名古屋市 | Comments(0)

With ALOHA(イベント出店:覚王山春まつり)

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今年の覚王山春祭り(4/11、12)の会場でWith ALOHAさんの移動販売車を発見!


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2011年からハワイアンの移動販売を始めたWith ALOHAさん。現在は新栄に店舗も構えているとのこと。


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オーダーはもちろんアボカドバーガー。


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ふわサクバンズにスプラウト、アボカド、トマト、軽くグリルされたオニオン、パティ、レタス。



こんがり焼かれた肉々しいパティが美味しいなぁ。




こんどはお店のほうにも食べに行かねば。

ごちそうさまでした!!

With ALOHA
facebookページ:http://m.facebook.com/withaloha83
by ketsulog | 2015-06-08 23:53 | 名古屋市 | Comments(0)

Gurillman Burger(伏見)#2

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久しぶりに伏見のGurillman Burger(グリルマンバーガー)へ。(2015年3月取材)


3月マンスリーの「メキシカンcobbバーガー」をオーダー。


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まずはスープ。


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ドリンクはジンジャーエール


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しばらくして「メキシカンcobbバーガー」が登場。


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コブサラダをイメージしてレタス、トマトなどいつもの野菜の上にフライドチキンとアボカドがトッピングされたバーガー。

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ほんのりミルクの風味を感じるバンズも美味しい。


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サクサクジューシーなフライドチキンにねっとりアボカドとフレッシュなトマト、シャキシャキのレタス。メキシカンということでチリパウダーがほんのり効かせてあるのがいいねぇ。

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ポテトもボク好み





美味しかった!ごちそうさまでした。

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Grillman Burger(グリルマンバーガー)
住所:名古屋市中区錦2-11-13 トランジットビル1F
電話:052-204-2914
営業:11:00~17:00
(17:00以降はJapan Craft Beer & Wine Grillmanとして営業)
休日:日曜・祝日
by ketsulog | 2015-05-06 01:12 | 名古屋市 | Comments(0)

LAYER'S名駅店 #4

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名古屋駅前ウインク愛知地下1階のLayer's(レイヤーズ)でランチ。


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オーダーはフィッシュバーガー。そこにもちろんアボカドもトッピング。


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Layer'sではバーガーに付いてくるポテトをサラダに変更することができる。
ポテトフライ大好きだがこの日は野菜も食べたかったのでサラダに変更。


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バーガーと一緒にミネストローネ(ミニ)もオーダー。


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さっくりと上がったフィッシュフライにチェダーチーズ、たっぷりの自家製タルタル。


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トッピングのアボカドの熟れ具合も申し分ない。


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ではいただきます!!




美味しかった!ごちそうさまでした。


LAYER'S HAMBURGER 名駅店
住所:名古屋市中村区名駅4-4-38 ウインクあいち B1F
電話:052-563-0121
営業:11:00~22:00
by ketsulog | 2015-03-19 00:20 | 名古屋市 | Comments(0)

beatnik cafe(猪高車庫)

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猪高車庫近くのお気に入りカフェ「beatnik cafe(ビートニックカフェ」通常メニューにハンバーガーはラインナップされていないんだけど年末年始4日間限定でハンバーガーランチが登場(2015年1月取材)

バーガーランチのバーガーはチーズバーガーとのこと。駄目モトでアボカドのトッピングが出来るか聞いてみると快くOKの返事。ありがたや~。

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お店の名前の入ったペーパーランチョンマットが敷かれまずはセットのスープ。
この日のスープはブラウンスープ。具がしっかり入っているのが嬉しい。


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しばらくして待望のバーガー登場!


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オリジナルバンズはさっくりと歯切れ良い。


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肉の旨みを感じるジューシーなビーフパティ。


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上からレッドチェダーチーズ、アボカド、ビーフパティ、ピクルス、トマト、レッドオニオン、レタス、マヨ。

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4日間だけの限定メニューで終わらせるのはもったいないクオリティの絶品バーガーでした。




美味しかった!ごちそうさまでした。



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beatnik cafe(ビートニックカフェ)
住所:名古屋市名東区八前2-1608
電話:052-726-6729
営業:8:00~18:00
by ketsulog | 2015-03-13 22:17 | 名古屋市 | Comments(0)

LAYER'S(中区丸の内)#8 oishii

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栄方面に用事があったので久しぶりに丸の内の「LAYER'S(レイヤーズ)本店」でランチ。


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「スイートチリチーズバーガー」にアボカドをトッピング。
最近この組み合わせにハマってるんです。


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ドリンクはルートビア


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しばらくしてバーガーが運ばれてきた。スイートチリバーガーにはレモンが付いてくる。


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お馴染みのしっかりと焼かれたバンズ。


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いつものポテト&オニオンリング。


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アボカドを覆うチェダーチーズの上から更にたっぷりのスイートチリソースがかかり
そのソースはレタスの層まで到達している。


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名古屋におけるグルメバーガーの先駆者ともいえるレイヤーズ。完成度の高いパティにはいつも感動させられる。


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さあ!バーガー袋に入れていただきます!




美味しかった!ごちそうさまでした。






LAYER'S HAMBURGER
住所:名古屋市中区丸の内3-8-26
電話:052-961-0121
営業:11:00~22:00(日祝~17:00)
休日:不定休
by ketsulog | 2015-01-29 23:40 | 名古屋市 | Comments(0)