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High Farm Burger #3(中区新栄)

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中区千早交差点近くの「High Farm Burger(ハイファームバーガー)」でランチ。(2014年10月取材)


10月のマンスリーバーガー「パンプキンバーガー」にアボカドをトッピング。


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ドリンクはウィルキンソンのジンジャーエール


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さあ、お待ちかねのバーガーが運ばれてきました!


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なんといっても目を惹くのは大きなカボチャソテー。


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カボチャソテーの下にはフレッシュな自家製タルタルソース、スライスオニオン、名古屋市内で栽培された水耕フリルレタス、トマト、アボカド、ピリ辛チリソース、ビーフパティ。


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ソースはオリジナルBBQソースにタルタルソース、チリソースのトリプルソース。


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ここのお店のバンズ、好きなんだよなぁ。


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トッピングのアボカドも申し分ないボリューム。ビーフ100パーセントのパティはゴツゴツと荒々しすぎることもなく、かといって柔らかすぎることもなくて噛み応えがとても良い。


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さて、それではいただきます!


肉本来の旨みをしっかり感じさせてくれるビーフパティとフレッシュな野菜。そこに南瓜の甘みとチリソースのピリ辛さ、アボカドのねっとりした食感が加わり絶品のバーガーでした。


High Farm Buiger(ハイファームバーガー)
住所:名古屋市中区新栄1丁目49-18 第一ビル1F
電話:052-252-8252
営業:11:30~15:00 17:30~23:00
休日:火曜、第三水曜日
by ketsulog | 2014-12-29 00:34 | 名古屋市 | Comments(0)
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