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FRUIT BAR 58(国頭郡恩納村)※閉店

沖縄本島の中部、リゾートホテルが並ぶ恩納村のバーガーショップ「FRUIT BAR 58」へ(2010年7月取材)
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車で走っていると見逃してしまいそうな小さいお店。
なんでも看板メニューの激辛「殺人バーガー」が"ナニコレ珍百景"で放送されたそうな。
でも僕がオーダーしたのは殺人バーガーではなく、やっぱりアボメニュー(笑)
「メキシカンバーガー」をオーダー。
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きれいに折り畳まれたレタスの上にスライストマト、パティはとろけたチェダーチーズに包まれその上にはスライスしたアボカドとたっぷりのサルサソース。
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バンスもしっかりと焼かれていてゴマのかかったクラウンの表面や切断面が香ばしい。
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パティは身が詰まり過ぎることなく適度な柔らかさとジューシーさを保っている。
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つけ合わせのポテトは大きめくし切りタイプなのがたっぷり。
味付けはシンプルに塩のみなので飽きがこない。
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「殺人バーガー」とか出すあたり、ふざけた感じでノリだけのお店かと思いきや
実際に食べてみるとなかなか侮れない本格的なバーガーを出すお店でした。

FRUIT BAR58
住所:沖縄県国頭郡恩納村冨着53
電話:098-880-3820
営業:11:00〜翌0:00
休日:不定休
by ketsulog | 2011-05-31 03:06 | 沖縄県 | Comments(0)
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