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THE CORNERHamburger & Saloon(那古野)

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円頓寺商店街の近くにグルメバーガーのお店が新しくオープンしたとの情報。
さっそく行ってきました。

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オーダーはもちろん「アボカドチーズバーガー」
下からレタス、オニオン、トマト、パティ、アボカド、チェダーチーズが挟まれている。
味付けはマヨと塩コショー。

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ビーフ100パーセントのパティは粗挽きで肉々しくて弾力がある。
アボカドは薄めのカットなので物足りないかなあと思ったけど枚数はしっかりあるので実際食べてみると充分なボリューム。
アボカドにねっとりととろけたチェダーチーズがとっても良く合う。

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バンズはややふっくらとしているが柔らかすぎず、ハードすぎず。
セミハードといったとこだろうか、しっかりと焼いてあるのが嬉しい。
ただ挟んであるのがボリューミーなのでもうちょっと大きな(厚め)なほうがバランスが良いかも。

全体的な印象としては割と塩と胡椒が強めな感じ。
パティの味付け以外にもチェダーチーズの上からもブラックペッパーがかかっている。
これはお酒を飲みながらバーガーを食べるというコンセプトだからなのかも。

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ポテトフライはやっぱりここもやっぱり細長いタイプ。東海地方の人は細長いのがスキなんだろうか・・・(笑)、これもお酒のお供が前提なのか塩&コショーが強め。ほんのりガーリックの風味がするので塩はガーリックソルトなのかも。

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THE CORNERHamburger & Saloon
住所:名古屋市西区那古野
電話:052-565-8008
営業:17:00〜24:00 (日、祝11:00〜19:00)
休日:水曜日
by ketsulog | 2010-04-30 23:25 | 名古屋市 | Comments(0)
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